ズボラ主婦が何かを頑張るブログ

ズボラ主婦が料理、掃除、子育てなど何かを頑張るブログです。雑記も含めて日々の日常を残していきたいです。

お家で本格ご飯🍚CookDo海鮮うま塩タンメン!

今日はお家で本格中華!ということでこちらの商品を作っていきたいと思います!

海鮮うま塩タンメン!

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キャベツを加えて1/3日分の野菜が摂れる麺メニュー。

簡単に調理できてしかも本格的な中華が味わえる便利なスープです('ω')ノ

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用意する野菜はキャベツ1/4個と好みの野菜、モヤシやニラなど。

基本野菜だったら何でもOKな気がします(*^_^*)

麺は中華麺かうどん!

今回はうどんを使用しました。

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うどんは先に茹でておきました~ 後が楽なので、、、

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野菜はキャベツと人参を入れました~。

人参は時間短縮のためスライサーで薄めに。

火の通りが早いし子供も食べやすいみたいです。

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野菜を油で炒めます

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野菜に火が通ったら水400とうま塩タンメンを入れます

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ひと煮たちします~

できあがったらうどんにかけて完成です!

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美味しそうなにおい~♪

実食!

あさり、ホタテ、貝柱、木くらげ人参入り。

具は小さいがスープはあっさりしていて美味しいよ!

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海鮮のうま味が凝縮したコク深いスープがうどんによく合う。

実際に作ってみて簡単で10分もかからないので忙しい時に重宝します!

麺を入れなくてもいろいろな野菜を入れて野菜スープにしても良さそう、これなら野菜がたくさん食べられるしね~✌

今、コロナの影響で外出できなくて毎日自炊もありきたりになってしまうけど、たまにこういったものを使うのも新鮮で良かったです。

 

ここしばらく、不安を抱えて過ごさないといけない毎日ですが自分自身コロナに感染しないように手洗いマスクはモチロン、きちんと食事を摂り十分な睡眠を確保するように心がけています。

志村けんさんがコロナで亡くなられたのが今でも信じられません。どこかでひとみばあさんをして誰かを笑わせているような気がして夢の中の出来事のような感じです。

大事な方を亡くすということは非常に辛いものです。

自分が注意していたら防げたかもしれないという状況で人を不幸にすることは自分はしたくありません。なので外出自粛も手洗いマスクも自分や大事な人を守るためにしていることなんだと思っています。

いろいろな規制がありストレスもあるかと思いますが負けずに頑張りましょう。

 

踏ん張れ日本!