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カルディ ステーキソース&ガーリックライスの素!!

今日はカルディのステーキソース&ガーリックライスの素を使ってステーキを焼いてみました!

商品はこちら~

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裏面と中に入っているものです

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ガーリックライスの素とステーキソースが1つ入っています。

たまにふと牛肉が食べたくなる時があります。いつも豚肉か鶏肉が多く牛のステーキはなかなか家では夕食で出しません(´・ω・`)

なぜなら、スーパーに行ってケチって安い外国産牛をステーキにすると物凄く硬くなるし、柔らかく自分で調理すればいいのですが(赤ワインに何日か漬け込むとか)それも面倒でしないので、、、。

堅いお肉を食べないといけないのって結構拷問に近いよね(:_;)

でも今日は運よく?スーパーで国産牛が値引きで大変お安くなっていたのでちょっとステーキでも焼いてみるか!という気になりました(^◇^)

早速ご飯を2合炊きました~

まずはガーリックライスを作るよ!

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作るといっても炊けたご飯に混ぜるだけ!

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よく混ぜたらこんな感じになりました。パッケージ裏面を見ると焼き飯のように炒めるとより美味しく仕上がるそうです。

簡単♥ 次はお肉~

f:id:kokohore333:20200224173534j:plain年に数回しか食べることはないであろう国産牛のサーロイン。

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とりあえず肉に切り込みを入れました。ステーキって焼き加減が難しいですよね。
あまり加熱しすぎると硬くなるし、あまり生々しくても嫌だしな~と思いながら焼いてました。

幼児もいるし念のため生の部分がなくなる位?焼きました。

硬くなるかな~?

さあ♪

盛り付けしてこんな感じに出来たよ~♪♪

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あ、肝心のステーキソースは焼いた後に肉にかけました!!

美味しそうにできた(*'ω'*) 

ちなみにステーキソースはこんな感じです↓

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ステーキソースをかけて食べた感想は軽いドレッシングに似たようなソース!

酸味が効いてお肉をさっぱり食べられるあっさりタイプです。

チキンステーキやポークステーキにも使えるみたいです♪

そしてこの牛も柔らかくて驚いた!結構加熱したからまた硬いんだろうな~と半分

諦めもあり小さめに肉をカットしたんです!

もうっちょっと大きく切っても良かったかなと思った、、、くらい。

国産牛ナメてました(´;ω;`) 

こんなに美味しいならもうちょっと牛を買うようにする!

ガーリックライスはブラックペッパーがよく効いているので辛いのが苦手の方や子供さんは注意した方が良いかな。ピラフみたいで味もしっかり付いていて美味しかったです。

たまに違った味付けも新鮮で新しい発見があって良かったです。

皆さまもお試しあれ~~(^_-)-☆♥

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