ズボラ主婦が何かを頑張るブログ

ズボラ主婦が料理、掃除、子育てなど何かを頑張るブログです。雑記も含めて日々の日常を残していきたいです。

もへじ トンテキの素

6月も終わり上半期お疲れさま~ということで

トンテキを作りました(*^^*)✨ 

今回はカルディに売っていたもへじトンテキの素を使ってみました‼

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ウスターソースにたまり醤油、豆味噌、おろし玉ねぎを加えにんにくを効かせた特製ソース!これは期待できそうです♪

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   中にはまぶし粉と特製ソースが入っています。

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特売品のお肉!もう筋切りしてあります、これは助かるね~。

グローブカットをします。手の平状に切り込みを入れることで火の通りがよくソースがしっかりからみます。

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肉に粉をまぶします。

お肉の美味しさを閉じ込めふっくらとした仕上がりになるそうです。

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そして焼きます!

両面焼いたところで特製ソースをいれます。香ばしい匂いがしてきます!

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肉全体にソースを絡めて出来上がりです~🎵

焼くと肉が縮みますね(*_*) 焼き加減が難しいです。

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 食べてみます!

味は甘辛でそれぞれの調味料がきちんと感じられます。肉に合い御飯がすすみます。

まぶし粉の働きか確かにお肉がふっくらと仕上がっていました(^◇^)

自宅で美味しく、ちょっとお店の味っぽくしてみたいなって時に使ってみると良いと思います!男性に喜ばれる一品になります(^^♪

お試しあれ~~

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